Menu

Menu - à la carte

Voorgerechten

 

Sint-Jacabsvuchten - buternutcrème - spinazie - crumble van parmaham

€ 17,00

 

Carpaccio van rode biet - kalfszwezeriken - verse geitenkas

€ 19,00

 

Scampi - tartaar van mango – dragonmousse

€ 18,00

 

Gerookte paling - waterkerssaus - groene asperges - mousse van krab

€ 18,00

 

 

Hoofdgerechten

 

Filet-Pur - graanmosterdsaus - warme groenten - pompoen crème

€ 34,00

 

Reefilet - portosaus - peperkoek - vijg – warmegroenten

€ 34,00

 

Kalfshas - mousselinesaus - wouddelicatessen - warme groenten

€ 29,00

 

Zeebaars - spinaziesaus - knolselderpuree - courgette - mousse van bieslook – pistache

€ 26,00

 

Tarbot - sinaasappelsaus - mosselen - pasta - fijne groenten

€ 30,00

 

Gerookte Gegrilde gamba's - saffraansaus - fijne groenten

€ 27,00

 

Spaghetti truffelroomsaus

€ 24,00

 

 

Dessert

 

Dame Blanche

€ 9,00

 

Tiramisu – passievrucht

€ 9,00

 

Panna cotta van kokos - rode vruchtencoulis

€ 9,00

 

Duo sorbet

€ 10,00

 

Sabayon

€ 10,00

 

 

$ 00.00

$ 00.00

Clockemstraat 12 - St-Truiden

 

Tel: 011/48.74.77 | Email: info@linviterestaurant.be

 

 

Alle dagen open van 18u tot 22u30

zondag van 12u tot 14u30 en van 18u tot 22u30

Gesloten op maandag